Unsere Produkte
Honig "Petterweiler Bienenwiese"
Unser Frühjahrshonig: Die exquisite Kombination durch das Naturvorkommen im und um das Heitzhöfer Bach-Tal, die Rapsfelder der Umgebung und natürlich die Mischung unserer Bienenwiese mit ihren Frühblühern schlägt sich im einzigartigen Aroma des herrlich cremigen Riedmühlen Frühjahrshonigs nieder. Der Honig kann je nach Erntejahr und auch wo die einzelnen Völker auf 'Erntejagd' gehen etwas heller oder dunkler ausfallen.
Eine besondere Delikatesse ist unser Honig mit Honigschaum. Ein paar Hinweise zu Honigschaum finden Sie auf der extra Seite
Im Riedmühlen Mehrweg-Glas mit Blütendeckel (mind 170g oder 500g) ist ein geradliniges Glas ohne Wulst, so lässt sich der Honig leicht bis zum letzten Tropfen entnehmen. Es ist für vieles weiterverwendbar. Wir nehmen es auch zurück.
ACHTUNG: leider ist der Frühjahrshonig ausverkauft. Die nächste Honigernte ist erst wieder Ende Mai.
Unser Sommerhonig aus der 2. Schleuderphase. Die Obstbäume, Holundersträuche, Linden- und Walnußbäume und natürlich unsere Bienenwiese mit ihrer herrlichen Sommermischung sind das Refugium unserer Bienen für unseren Sommerhonig "Petterweiler Bienenwiese"
Unsere Honige erhalten Sie im Riedmühlen Mehrweg-Glas mit Blütendeckel (mind 170g oder 500g). Es ist ein geradliniges Glas ohne Wulst, so lässt sich der Honig leicht bis zum letzten Tropfen entnehmen. Es ist für vieles weiterverwendbar. Wir nehmen es natürlich auch zurück.
ACHTUNG: leider ist auch der Sommerhonig fast ausverkauft. Evtl gibt es noch ein paar restliche Gläser bei Tischkultur in Karben. Die nächste Honigernte ist erst wieder Anfang August.
Honig-Spezialitäten
Feinste Likör-Spezialität mit Bienenhonig. Der hohe Honiganteil gibt diesem Likör sein einzigartiges Aroma. Dazu der geschmackliche Kniff mit Zitrusschalen und Gewürzen. Der Likör kann auch zum Mischen für außergewöhnliche Cocktails verwendet werden.
Abgefüllt in eine schlank-elegante Flasche mit einem edlen Schraubverschluss ist dies auch ein schönes Geschenk. Er ist in der exquisiten 0,2l Flasche erhältlich. Honig ist ein Naturprodukt. Am besten vor dem Verzehr gut schütteln für bestesn Honig-Aroma.
Schauen Sie auch auf der Seite 'Ideen mit unseren Produkten' wie der Honiglikör außer dem puren Genuss verwendet werden kann.
Eine herb-süße Balsamico-Spezialität mit Bienenhonig. Der hohe Honiganteil gibt diesem Essig seine süßliche Note. Er kann auch direkt als Dressing verwendet werden.
Abgefüllt in eine schlank-elegante Flasche mit einem edlen Schraubverschluss. Dieser Abfüllverschluss lässt eine genaue Dosierung zu. Die Kugel im Verschluss (desewegen das klickern beim Schütteln) verhindert ein zu starkes ausgiessen ist dies auch ein schönes Geschenk. Honig ist ein Naturprodukt. Am besten vor dem Verzehr gut schütteln für bestesn Honig-Aroma.
Er ist in 0,2L und 0,5L erhältlich.
Schauen Sie auch auf der Seite 'Ideen mit unseren Produkten' wie der Honig-Balsamico noch verwendet werden kann.